emm apa aku nak buat yee? Apa lagi masak la kan.. Kalau tak masak , kelaparan la beta.
Hari ni , aku nak masak Ayam Goreng Mutiara. Dalam buku resepi ni nampaknya cam sedap je.
Apa kata try masak ni . Hehe :)
Ni yang aku masak , tapi dah ditambah madu , and ada kuah skit , sebab aku takleh makan nasi kalau tak basah.hehe :D Yang asal lagi chantikk taoo.hehehe
Di bawah ni aku sertakan sekali resepi yang aku usha dan cuba dari Buku Resepi Bonda.
Hope resepi ini dapat membantu si isteri- isteri kat luar sana tu masak sedap-sedap untuk husband korang ,and hope jugak resepi ni dapat ++ ilmu ilmu di dada seorang pelajar culinary di luar sana seperti aku. Orait tamo cakap banyak meh tengok resepi ni.
Bahan-bahanya :-
* 300 gm ayam ( A )
* 1 camcam teh serbuk lada sulah ( B )
* 4 ulas bawang merah ( C )
* 2 ulas bawang putih ( D )
* 2 biji cili merah ( E )
* 1 biji bawang besar ( F )
* 2 biji tomato ( G )
* 1 camca besar kicap ( H )
* garam letaklah secukup rasa ( I )
* Minyak ( J )
* Kicap ( K )
* Seasoning ( L )
p/s:- Bawang merah dan putih ditumbuk ok. Tumbuklah macam mana pon. Asalkan lumat.hehe. Cili merah tu kalau boleh dipotong 2. Tomato dan bawang besar dipotong 4.
Orait cemana nak masak ni kan?? Kalau ikot hotel senang pakai standard resepi.
huhu.
Cara- caranya:-
1. Gaulkan A , K , L sehingga sebati
2. Panaskan J , dan tumiskan C & D
3. Masukkan A dan biarkan sehingga empuk
4. Masukkan E , G ,F
5. Campurkan sedikit garam secukup rasa
* pastu siap korang hias la kan.hahaha :P
